Chute Talianska

Čerstvé cestoviny

Odporúčané kombinácie cestovín a omáčok

Ponúkame vám u nás vyrábané domáce cestoviny z talianskej semolínovej múky. Možnosť zámeny s iným druhom cestoviny.

TIP ŠĚFKUCHÁRA

Spaghetti Carbonara

špagety, oravská slaninka, žĺtok, smotana

380g    (1,3,7)     8.50€

Spaghetti Aglio olio peperoncino

mini mozzarella, paradajky, bazalkové pesto

320g   (1)      7.90€

OBĽÚBENÉ

Penne con Broccoli

penne, brokolica, kuracie prsia (100 g), olivy, šalotka, cesnak, smotana, parmezán

580g   (1,7)      8.90€

Tagliatelle Pomodoro

tagliatelle, rezančeky z bravčovej sviečkovice (100 g), pomodoro omáčka, parmezán

430g   (1,7)    9.40€

Penne All Arrabbiata

penne, sušené paradajky, drvené paradajky, feferónky, šalotka, cesnak, parmezán

450g   (1,7)    8.50€

Tagliatelle Quattro Formaggi

4 druhy syra, smotana

520g   (1,7)    8.90€

Penne al tonno

penne, tuniak, smotanová omáčka s pórom, tavený syr, cibuľa

520g   (1,4,7)    8.90€

Penne al Salmone

penne, losos (100 g), smotana, cesnak, parmezán a citrón

500g   (1,4,7)    10.30€

Spaghetti Bolognese

špagety s mäsovým ragú v paradajkovej omáčke, parmezán

560g   (1,7,9)    7.90€

Gnocchi Gorgonzola con Spinaci

so smotanovou omáčkou, gorgonzolou, špenátom a parmezánom

320g   (1,3,7,9)    8.90€

TIP ŠĚFKUCHÁRA

Pappardelle con Pollo e Funghi

pappardelle, kuracie prsia (100 g), šampiňóny, zmes húb, smotana, šalotka, parmezán

560g   (1,3,7,9)    8.90€

Tagliatelle su Mexiccana

tagliatelle, červená fazuľa, kukurica, paprika, kuracie prsia (100 g), drvené paradajky, feferónky, chilli, parmezán

560g   (1,7)    8.90€

Zapekané cestoviny

Lasagne alla Bolognese

zapekané vrstvené plátky cesta s mäsovým ragú, mozzarella

400g   (1,3,7)    7.90€

Lasagne al forno con gorgonzola

zapekané vrstvené plátky cesta s mäsovým ragú a gorgonzolovou omáčkou

400g   (1,3,7,9)    8.90€

Rizotá

BEZLEPKOVÉ

Risotto con pollo

talianska ryža, kuracie mäso (80 g), špenát, šampiňóny, cesnak, šalotka, smotana, parmezán

580g    (7,12)     9.40€

BEZLEPKOVÉ

Risotto alla Milanese

talianska ryža dusená na bielom víne a šafráne, šalotka, smotana, parmezán

480g   (7,12)      6.90€

BEZLEPKOVÉ

Risotto ai funghi

talianska ryža, zmes húb restovaných na bielom víne, šalotka, smotana, parmezán

560g   (7,12)      9.40€